réserve nutritive

Locution nominale féminine : accumulation de nutriments chez une graine mature.

Notes : Ces réserves peuvent être le mégagamétophyte (Gymnospermes), l'endosperme (Fraxinus, Tilia), les cotylédons (Quercus, Acer, Prunus) ou l'hypotcotyle (Corylus).

Source : Lexique Mercier Tousignant

Termes anglais : food reserves, seed reserves

Voir aussi : tissu de réserve