galactine

Nom féminin : Galactane des graines de Fabacées.

Notes : Ex.: les graines d'Acacia (Acacia).

Source : Lexique Mercier Tousignant

Références : GATIN, C.-L., 1965. Dictionnaire de botanique. 2e édition. Éd. Kraus reprint Ltd. Vaduz, 895 p.

Étymologie : gr. gala, galaktos, lait

Termes anglais : galactine