Fibre

Nom féminin : Constituant végétal, composé de polysaccharides pariétaux ou cytoplasmiques, indispensable au bon fonctionnement du transit intestinal.

Références : fr.wikipedia.org/wiki/Fibre_alimentaire, www.msss.gouv.qc.ca/sujets/santepub/nutrition/index.php?fibres