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désailage

Nom masculin : Opération, mécanisée ou manuelle, qui consiste à éliminer les ailes des graines avant leur conservation.
Notes : Cette opération permet de réduire les coûts de conservation et d'augmenter la qualité phytosanitaire des graines.
Source : Lexique Mercier Tousignant
Étymologie : lat. dis-, privatif et ala