glanage

Nom masculin : Action de ramasser après la moisson, dans les champs ouverts appartenant à autrui, les épis restant sur le sol.

Références : ANONYME, 1977. Dictionnaire d'agriculture et des sciences annexes. Agence de coopération culture et technique. Éd. La Maison Rustique. Paris, 220 p.

Étymologie : bas lat. glenare, glaner, d'or. gaul.

Termes anglais : gleaning