Nom féminin : Sorte de poussière blanchâtre qui recouvre certains fruits résultant d'une sécrétion de matières résineuses, gommeuses, et se desséchant à la surface de l'organe qui le produit.
Notes : (alt) Pellicule fine et blanche qui se forme à la surface de certains fruits (prunes, raisins), de certains légumes, de certains champignons
Source : Lexique Mercier Tousignant
Synonymes : Fleur, pruine
Étymologie : du lat. class. efflorescere, fleurir
Termes anglais : efflorescence