Nom masculin : Au Yucatan, jachère arborée ou parcelle laissée en friche après quelques années de mise en culture vivrière, afin d'en reconstituer la fertilité.
Notes : pl: acahuales. Ils se distinguent par leur végétation secondaire caractéristique d'un recrû arboré et sont l'objet de droits exclusifs de la part de la personne qui en a effectué le défrichement initial ou de son héritier formel.
Source : Dictionnaire de biogographie vgtale
Étymologie : du Nahuatl (langue amérindienne du Mexique) acahualli, tournesol (Helianthus annuus).